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Fenarreco (Festa Nacional do Marreco) nasceu em 1986, com
proposta de tornar-se um festival gastronômico. Entretanto,
a maciça presença do público desde
o primeiro dia, alterou a idéia inicial e a Fenarreco
passou a associar junto à comida, as bandas e o chopp.
A Festa recebeu este nome em homenagem ao principal prato
típico da região muito procurado pelos turistas
que visitavam Brusque, o "ente mit rotkohl", ou
simplesmente, marreco com repolho roxo. A Fenarreco é
a maior festa da cidade e coloca Brusque no roteiro das
“Oktoberfestas” (festas de outubro), época
em que o Estado de Santa Catarina é invadido por
turistas de todo o Brasil e exterior.
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